Tidigare under hösten kunde Bygdsiljum Utveckling AB (BUAB) meddela att nya arrendatorer tagit över Westmans Café & Bar. Från och med den 1 november har Linda och Hans Schönfeldt, tillsammans med sina två söner, tagit över verksamheten.Efter en höst av noggranna förberedelser är familjen Schönfeldt nu redo att åter öppna portarna. Måndag den 10 november mjukstartar man med lunchservering på vardagar, och caféet välkomnar både gamla och nya besökare.
Med ett fullt utrustat kök, färska råvaror och en spännande meny, siktar Westmans på att bli en naturlig samlingspunkt för både mat och nöjen. VD Linda Schönfeldt står redo att ge caféet en ny, inspirerande riktning. De skriver på Facebook att de ser fram emot att vidareutveckla Westmans som mötesplats, med fokus på både god mat och roliga aktiviteter. Just nu ligger fokus på att komma i gång på bästa sätt, med allt från serveringstillstånd till säsongsplanering och de ser fram emot att välkomna gästerna igen.
BUAB ser med glädje fram emot detta nya kapitel för Westmans Café & Bar och vill samtidigt rikta ett varmt tack till den tidigare arrendatorn, Yvonne Norman, för hennes engagemang och fina insatser.